Введение
У тебя проблемы с весом, так? Если ты держишь эту книгу, значит, тебе нужна помощь.
Может, тебе никак не удаётся избавиться от рыхлой массы, которая, как в анекдоте, скрывает твой «подтянутый живот, мускулистые руки и стройные ноги». А может, ты безуспешно пытаешься выкарабкаться из образа «плюнь – переломится».
В любом случае я готов тебе помочь! Только договоримся сразу – помочь, а не решить проблему за тебя. Что бы тебе ни твердила разнокалиберная реклама, единственный способ изменить себя без каких-либо усилий – это поход к пластическому хирургу. Всё остальное потребует от тебя определённых действий. Иначе никакого результата не будет. Даже если ты схомячишь тонну ягод годжи и выпьешь цистерну мочегонного чая.
Любое изменение себя – это работа. Работа, которую придётся проделать тебе.
Ты спросишь, а что же тогда сделаю я?
Я дам тебе всю информацию, которая потребуется, чтобы эта работа была эффективной и интересной, а не превратилась в хардкорную (англ. hardcore – «жёсткий». – Здесь и далее примеч. ред.) голодовку и бессмысленное измывательство над собой.
Есть всего одно правило: чтобы хорошо выглядеть, нужно есть!
Абсурд? А если я докажу тебе обратное, ты готов купить ещё две такие книги и подарить их своим друзьям? Отлично! Что будет, если я не выполню своё обещание? Я верну деньги за эту книгу! По рукам? Договорились!
Итак, вернёмся к правилу. Диеты – это полная бессмыслица, потому что каждый раз, когда ты ограничиваешь свой организм, ты превращаешь его в «крота», который будет при каждой удобной возможности тащить к себе в «норку» питательные вещества и запасать их в виде жира.
Тебе кажется, что это вздор? Однако это научно доказанные факты, и все подробности ты узнаешь из этой книги.
Более того, я по пунктам объясню тебе, почему ты ничего не добьёшься, часами зависая в спортзале или наматывая километры вокруг своего дома.
Заранее договоримся об одном – мы не используем слова «худеть» и «лишний вес». Объясню почему.
Первое значение слова «худеть» по словарю – это становиться хуже, потому что худой – это плохой, испорченный и т. д.
Что касается словосочетания «лишний вес», то это вообще миф. Дело в том, что два человека могут весить совершенно одинаково, но в одном случае это будет 140-килограммовый толстяк с 60 кг жира, а в другом – бодибилдер в соревновательной форме, у которого на 140 кг массы будет всего 7–9 кг жира.
Запомни: «лишнего веса» не бывает, бывает лишний жир!
Итак, ты не будешь «худеть», и ты не будешь избавляться от «лишнего веса».
Ты будешь избавляться от балласта и лишнего жира, который портит твоё здоровье и скрывает данное тебе от природы отличное тело!
Откуда я знаю, как это сделать, и почему я уверен, что это работает? Всё просто. По жизни я практик и люблю заниматься тем, что мне нравится. А нравятся мне в том числе фитнес и целевое питание. Целевое – это когда ты не бездумно потребляешь мамины котлетки, а чётко знаешь, что именно по нутриентам ты сейчас ешь и для чего ты это делаешь.
Нутриент – вещество, которое обязательно должно входить в состав потребляемой человеком пищи для обеспечения его необходимой энергией, составляющими, способствующими росту, и веществами, которые регулируют рост и обмен энергии в организме человека.
Тренировки и питание – это сложные процессы, требующие понимания. Но из-за раскрученности этой темы вокруг навалом «чудо-средств» и абсолютно бесполезных статей, один раз написанных голодным копирайтером за 10 рублей, а потом ещё 1000 раз переписанных его коллегами.
В итоге даже тому, кто действительно готов работать над собой, приходится продираться сквозь гору откровенного шлака, толпы аферистов и просто совершенно некомпетентных людей.
Любой совет, любое знание приходится проверять на себе, а на это требуется время. Время, которое ты наверняка не захочешь потратить.
Мои собственные эксперименты затянулись на несколько лет, и всё это время я тебе сейчас фактически дарю! Вот они, перед тобой, – проверенные знания, достоверная информация без рекламного развода и пустых обещаний.
В этой книге ты найдёшь:
1) чёткое понимание своих целей;
2) подробную информацию о конкретных инструментах для достижения своей цели;
3) бешеную мотивацию для бешеных результатов.
В этой книге ты НЕ найдёшь:
1) скрытую или явную рекламу чего бы то ни было;
2) воспевания каких-либо авторитетов (скорее ты увидишь, как я их массово разрушаю);
3) спорные теории, которые работают только для «избранных».
Ты спросишь, откуда я такой умный взялся и вообще кто этот наглый мужик, который собрался учить тебя жизни? Как пишут в американских журналах, переверни страницу. Теперь, когда ты понимаешь, зачем тебе эта книга, будем знакомиться.
О себе
Я - блоггер. Пишу о том, что погорячее в питании и фитнесе. Кроме этого, ещё разрушаю мифы, которые так расплодились в наше время только потому, что они кому-то сильно греют кошельки. Эту книгу я сел писать, когда у меня было уже 6500 активных подписчиков. Для меня эта цифра стала свидетельством одной простой истины.
Люди хотят хорошо выглядеть и быть здоровыми, но они не знают как. Народ запутался в килотоннах откровенной «говорильни», которая постоянно вываливается на них в интернете, а иногда и в спортивном зале. Да-да, я не ошибся. Если ты занимаешься у персонального тренера, это ещё не значит, что он ангел с крыльями и не попытается тебе впарить какую-нибудь дорогую и «прямо сейчас невероятно нужную» фигню.
Естественно, ведение блога – это не единственное моё занятие. В прошлом я был ведущим на телеканале Муз-ТВ, позже стал вести собственную программу на радио «Европа Plus» о клубной музыке, параллельно участвовал в нескольких телепроектах («Кандидат» и шоу «Интуиция» на телеканале ТНТ). Сейчас мы с супругой прорабатываем проект собственного ТВ-шоу о тренировках и питании.
Когда я только попал в водоворот шоубиза, я, естественно, пустился во все тяжкие: сигареты, алкоголь, еда без ограничений, да послаще, да пожирнее. Мои изменения начались с того, что я решил бросить курить. Как и многие, кто хочет отказаться от курения, я прочёл книгу Аллена Карра «Лёгкий способ бросить курить» и в целом какой-то эффект получил, но позднее его пришлось закреплять. Дальше на повестке дня был отказ от алкоголя. Чтобы ты понимал масштаб трагедии, скажу, что в индустрии развлечений выпивают абсолютно все и чрезмерно, потому что выпивка всегда бесплатная. Я прошёл через это играючи и понял, что самый крутой опыт, который я извлёк из отказа от своих пагубных пристрастий, – это как раз процесс изменения отношения к ним и изменения себя. Я понял, что не нужно останавливаться, и решил дальше менять свою жизнь. Следующим шагом стала покупка абонемента в фитнес-клуб, а потом и вовсе переход на вегетарианскую диету.
Все свои лишние жиры я благополучно в течение года «подтопил», сбросив в общей сложности около 20 кг веса. Но правильно питаться и тренироваться я так и не научился, поэтому, кроме «сброса» жира, никаких результатов за этот год больше не было. Позднее жир стал возвращаться, и я, так же как и все, кто хотя бы раз пытался меняться «по наитию», начал «бегать по потолку».
Кстати, вегетарианство по прошествии лет я также перестал считать правильным стилем питания, хотя оно, безусловно, целевое!
Работа с тренером в течение полугода не принесла никакого ощутимого эффекта. Я килограммами ел протеин и впахивал в зале как ненормальный по 5 дней в неделю, а на выходе имел только лишь слегка вздувшиеся венки на бицепсе. А тренеры всё твердили (и, кстати, до сих пор продолжают это делать), что после тренировки нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО выпивать протеиновый коктейль, всё увеличивая и увеличивая дозу. Непонятно, то ли у них с пониманием физиологических процессов проблемы, то ли давит на мозг существующая реклама, но именно такими советами они и уводят людей от истины.
После полутора лет «неудачного» фитнеса я стал постепенно добавлять в свой рацион животные белки и увеличил его калорийность в целом. Мой организм ответил на это скачком массы тела на 10 кг. В том числе и жировой. Я понял, что тренироваться мало, нужно ещё и хорошо питаться. Но что значит «хорошо»? Все тренеры советовали больше кушать, но никто не мог чётко ответить на вопросы: «Сколько именно? Как часто? Что конкретно?» Возможно, мне попадались плохие тренеры или, может быть, я сам чего-то не слышал или не понимал. Единственное, что я делал, – это ел больше белка. Ни о каких контейнерах с едой на весь день тогда даже мыслей не было: я считал это уделом тупых качков и был уверен, что и так смогу вырастить массу. Тогда мне никто не объяснил, что в построении мышц, оказывается, огромную роль играют не просто углеводы и белки, которыми нас пичкают производители протеинов, а рациональный баланс того и другого.
В общем, в мой мозг начала закрадываться предательская мысль, что «мясу» (то есть мышцам) требуется мясо. Я стал постепенно смягчать свою вегетарианскую диету и ещё через пару лет вернулся к полноценному рациону. В эти два года я попробовал массу всевозможных «ускорителей» и «помощников» роста, легальных и не очень, перечитал уйму литературы о питании, тренировках и обо всём, что с этим связано.
Я понял, что процентов 90 моих знаний об этом составляли массовые предрассудки, навязанные мне со стороны и не имеющие к реальности никакого отношения.
Фактически вся современная индустрия спорта и питания зиждется на желании поскорее получить результат, который в конечном итоге отбрасывает человека ещё дальше от его цели. И, что ещё хуже, чуть ли не медленно его убивает.
Даже если тебе сейчас лет 20–25 и ты считаешь, что будешь жить вечно, поверь мне, когда от «супердиет» у тебя начнёт годам к 30 отказывать печень, а от рывковых тренировок разовьётся анемия, тебе будет глубоко плевать на то, как ты выглядишь.
Желание написать эту книгу возникло, когда я понял, что даже при наличии огромного количества бесплатной информации в сети большая часть людей не найдёт для себя искомое, потому что лень углубляться, нет времени, страшно экспериментировать на себе и т. д.
Я провёл несколько бесплатных семинаров по питанию и тренировкам и увидел собственными глазами, что люди в большинстве своём обладают неадекватными знаниями, продиктованными рекламой, СМИ и product placement (англ. product placement – приём скрытой рекламы) в кино и музыке.
Вот так я и решил стать воином света в борьбе с жёлтыми массами жира и неосведомлённостью людей при общей доступности контента.
Воодушевился? Тогда листай дальше, и будем вместе топить сало и растить мышцы! Кстати, одновременно делать это невозможно. Позже я объясню почему.
12 мифов XXI века
Перед тем как я начну рассказывать, что делать можно и нужно, давайте начнём с того, что делать категорически нельзя.
В конце концов, все мы сначала учились ходить и не падать, а уже потом быстро бегать.
Вместе с культом красоты и здоровья в XXI век хлынул целый поток мифов. И каждый преподносился как откровение, которое должно немедленно открыть райские врата в мир идеальных людей. В мир, где у каждого есть 8 кубиков пресса, 40-сантиметровый бицепс и ягодицы, которыми можно гнуть подковы.
Итоги, правда, оказались доволь&#
